Lange Zeit hatte ich den Wunsch, Gyros oder Dönerfleisch wie vom Imbiss selbst zuzubereiten, aber ohne den ganzen Aufwand und vor allem fettreduziert. Die Vorstellung, saftiges Fleisch direkt zu Hause genießen zu können, ließ mich nicht los. Dieses Verlangen führte mich auf die Suche nach einer passenden Lösung wie einem Vertikalgrill, da häufiges Auswärtsessen weder praktisch noch günstig ist und die Zubereitung in der Pfanne selten das gewünschte Ergebnis liefert. Ein Gerät, das diese speziellen Gerichte authentisch und gesundheitsschonender zubereiten kann, wurde für mich unerlässlich.
- Unser Döner-Vertikal-Multigrill ermöglicht dir das fettfreie Grillen von Hähnchen, Kebab, Gyros und Fleischspießen, damit du unvergessliche Geschmackserlebnisse genießen kannst
- Dank der Vertikalstellung des Gyrosgrill fließt der Bratensaft direkt in den Edelstahl-Fettauffangbehälter, wodurch dein Grillgut seinen authentischen Geschmack bewahrt
- Mit dem im Lieferumfang enthaltenen großen Drehspieß zauberst du spielend leckere Hähnchengerichte oder Gyros - Werde zum Grillmeister in deiner eigenen Küche
Wichtige Überlegungen vor der Anschaffung eines Vertikalgrills
Die Hauptmotivation für die Anschaffung eines Vertikalgrills liegt klar auf der Hand: die Möglichkeit, Klassiker wie Gyros, Döner oder Schaschlik bequem und authentisch in den eigenen vier Wänden zuzubereiten. Wer liebt nicht den Duft und den Geschmack von langsam gegrilltem Fleisch, das außen knusprig und innen saftig ist? Ein solches Gerät richtet sich vor allem an Liebhaber dieser Spezialitäten, die Wert auf frische Zutaten, individuelle Marinaden und eine gesündere Zubereitung (durch den Fettabfluss) legen. Auch für gesellige Runden oder Familienessen bietet ein Gyros Grill ein tolles Erlebnis, ähnlich einem Raclette.
Weniger geeignet ist ein Vertikalgrill für Personen, die nur selten Fleisch in dieser Form zubereiten oder sehr ungeduldig sind, da der Garprozess – je nach Fleischmenge – durchaus Zeit in Anspruch nimmt. Wer primär Steaks oder Würstchen grillen möchte, ist mit einem herkömmlichen Elektrogrill oder einer Grillpfanne vielleicht besser bedient.
Bevor man sich für ein Modell entscheidet, sollte man einige Punkte bedenken: Welche Kapazität benötige ich (wie viel Fleisch passt auf den Spieß)? Wie einfach ist die Reinigung? Welche Zubehörteile sind im Lieferumfang enthalten (Drehspieß, einzelne Spieße, Auffangbehälter, Zange)? Wie sind die Maße des Geräts, passt es in meine Küche? Und nicht zuletzt: Wie hoch ist die Leistungsaufnahme in Watt, und gibt es eine Temperaturregelung? Die Beantwortung dieser Fragen hilft dabei, das passende Gerät für die eigenen Bedürfnisse zu finden und Enttäuschungen zu vermeiden.
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Der Clatronic DVG 3686 im Überblick
Der Clatronic® Doner Vertical Multi Grill | DVG 3686 verspricht, die Zubereitung von Gyros, Kebabs und Hähnchen zu Hause zu revolutionieren, indem er fettreduziertes Grillen in vertikaler Position ermöglicht. Im Lieferumfang enthalten sind neben dem eigentlichen Grillgerät ein großer Drehspieß für Hähnchen oder größere Fleischmengen, sechs separat rotierende Fleischspieße für Schaschlik oder Kebabs, eine praktische Edelstahlzange sowie ein Edelstahl-Fettauffangbehälter. Das Gerät selbst präsentiert sich in Schwarz mit Edelstahlelementen.
Dieses Modell eignet sich ideal für Haushalte, die regelmäßig oder zu besonderen Anlässen authentische Grillgerichte wie Gyros oder Kebabs zubereiten möchten. Es ist eine gute Wahl für alle, die Wert auf einfache Bedienung, unkomplizierte Reinigung und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis legen. Weniger passend ist es für Profiköche, die eine präzise Temperatursteuerung benötigen, da der DVG 3686 lediglich über einen Ein-/Ausschalter verfügt.
Vorteile:
* Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
* Vielseitig einsetzbar (Gyros, Döner, Hähnchen, Schaschlik)
* Vertikales Grillen reduziert Fett
* Einfache Reinigung durch herausnehmbare Edelstahlteile
* Robuste Materialien (Edelstahl, emailliertes Gehäuse)
* Einfache Bedienung (Ein/Aus-Schalter)
* Inklusive praktischer Zubehörteile (Spieße, Zange, Auffangbehälter)
Nachteile:
* Keine Temperaturregelung
* Kann während des Betriebs Spritzer verursachen
* Die angegebene maximale Fleischmenge (2,5-3 kg) ist in der Praxis eventuell etwas optimistisch (ca. 2 kg realistisch)
* Die Garzeit, insbesondere für den ersten Schnitt, kann länger sein als erhofft
Ausstattung und Vorteile des Clatronic DVG 3686 im Detail
Als Besitzer des Clatronic DVG 3686 habe ich die verschiedenen Funktionen ausgiebig getestet und die Vorteile schätzen gelernt, die dieses Gerät für die heimische Küche bietet.
Vertikales Grillen für fettreduzierten Genuss
Das Herzstück des Clatronic DVG 3686 ist zweifellos das Prinzip des vertikalen Grillens. Fleisch wird hier nicht liegend gebraten, sondern aufrecht am Spieß gegart. Der offensichtlichste Vorteil dieser Methode ist, dass austretendes Fett und Bratensaft durch die Schwerkraft direkt nach unten in den dafür vorgesehenen Edelstahl-Auffangbehälter tropfen. Das Ergebnis ist eine deutlich fettreduziertere Zubereitung, was nicht nur gesünder ist, sondern auch die Rauchentwicklung minimiert, da kein Fett auf heiße Heizelemente tropft. Ich habe festgestellt, dass das Fleisch dadurch zwar außen knusprig wird, aber innen saftig bleibt, da der Saftfluss anders ist als beim horizontalen Grillen. Dies bewahrt den authentischen Geschmack und trägt maßgeblich zum Genusserlebnis bei. Der Auffangbehälter ist leicht zu entnehmen und zu reinigen, was ein großer Pluspunkt ist.
Der große Drehspieß: Perfekt für Hähnchen und Gyros
Der im Lieferumfang enthaltene große Drehspieß ist ideal für die Zubereitung eines ganzen Hähnchens oder für das traditionelle Schichten von Fleisch für Gyros oder Döner. Dank der 360°-Rotation wird das Grillgut von allen Seiten gleichmäßig der Hitze ausgesetzt. Dies führt zu einer rundum knusprigen Oberfläche – bei Hähnchen eine perfekt gebräunte Haut, bei Gyros eine herrlich krosse äußere Schicht, die man dann Schicht für Schicht abschneiden kann. Das Zusehen, wie sich das Fleisch langsam dreht und bräunt, hat etwas Faszinierendes und stimmt schon während der Zubereitung auf den Genuss ein. Mit der Zeit habe ich gelernt, wie ich das Fleisch am besten schichte, um optimale Ergebnisse zu erzielen, wobei etwa 2 kg Fleisch sehr gut funktionieren und tolle Ergebnisse liefern.
Vielseitigkeit durch die 6 Fleischspieße
Neben dem Hauptdrehspieß bietet der Clatronic DVG 3686 auch Platz für sechs einzelne, separat rotierende Fleischspieße. Diese sind perfekt für die Zubereitung von Schaschlik, Gemüse-Spießen oder auch einfach Würstchen, wie ich es ebenfalls schon erfolgreich probiert habe. Die Tatsache, dass sich jeder Spieß individuell dreht, sorgt dafür, dass auch kleinere Stücke oder verschiedene Zutaten gleichmäßig garen und von allen Seiten die gewünschte Bräunung erhalten. Diese Funktion erweitert die Einsatzmöglichkeiten des Grills erheblich und macht ihn zu einem echten Multitalent für verschiedene Anlässe. Ob bunte Gemüse-Spieße als Beilage oder als vegetarische Alternative – die Möglichkeiten sind vielfältig.
Kraftvolle 1400 Watt und effektive Hitzeverteilung
Mit 1400 Watt Leistung erreicht der Grill schnell seine Betriebstemperatur. Die Heizelemente sind so konzipiert, dass sie die Wärme effektiv abstrahlen. In Kombination mit der stetigen Rotation der Spieße wird das Fleisch von allen Seiten gleichmäßig gegart. Es stimmt zwar, dass eine Temperaturregelung fehlt, was bedeutet, dass man die Hitze nicht anpassen kann. Das Gerät heizt konstant mit voller Leistung. Dies erfordert ein wenig Übung und ein Auge auf den Garprozess, besonders am Anfang. Allerdings sorgt diese konstante Hitze in Verbindung mit dem Abstand zum Heizelement für die gewünschte Knusprigkeit der äußeren Schicht, während das Innere zart bleibt. Die einfache Ein/Aus-Schaltung bedeutet, dass man sich auf das Wesentliche konzentrieren kann: das Beobachten des Grillguts und das rechtzeitige Abschneiden der äußeren Schicht, wenn sie perfekt ist.
Einfache Bedienung und praktische Details
Die Bedienung des Clatronic DVG 3686 könnte kaum einfacher sein. Es gibt lediglich einen beleuchteten Ein-/Ausschalter. Gerät einschalten, Spieß bestücken und rotieren lassen, bis der gewünschte Garpunkt erreicht ist. Eine kleine Kontrollleuchte zeigt an, ob das Gerät in Betrieb ist. Die mitgelieferte Edelstahlzange ist ein nützliches Werkzeug zum sicheren Hantieren mit den heißen Spießen oder zum Testen des Garpunktes. Diese Einfachheit macht den Grill auch für weniger erfahrene Nutzer zugänglich. Es gibt keine komplexen Einstellungen, mit denen man sich auseinandersetzen muss.
Reinigung und Materialqualität: Einfach und robust
Ein oft unterschätzter Aspekt bei Küchengeräten ist die Reinigung. Hier punktet der Clatronic DVG 3686 durchdacht. Alle fleischführenden Teile – der große Drehspieß, die sechs kleinen Spieße und der Fettauffangbehälter – sind aus Edelstahl gefertigt. Diese Teile sind komplett abnehmbar und lassen sich daher sehr gut reinigen, sogar in der Spülmaschine. Das Gehäuse des Grills ist emailliert, was ebenfalls eine robuste und leicht abwischbare Oberfläche bietet. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Reinigung noch einfacher wird, wenn man das Gehäuse vor dem Grillen mit Alufolie schützt. Dann müssen nach Gebrauch tatsächlich nur die Spieße und der Auffangbehälter gereinigt werden. Diese Materialwahl und Konstruktion tragen zur Langlebigkeit des Geräts bei und machen die Nachbereitung nach einem leckeren Essen unkompliziert.
Standsicherheit im Betrieb
Nicht zuletzt sorgen die rutschfesten Gummifüße an der Unterseite des Geräts für einen sicheren Stand auf der Arbeitsplatte. Bei einem rotierenden Spieß ist Stabilität wichtig, und hier liefert der Clatronic DVG 3686 zuverlässig ab.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Funktionen des Clatronic DVG 3686 gezielt darauf ausgelegt sind, die Zubereitung von vertikal gegrillten Spezialitäten zu Hause zu ermöglichen. Das vertikale Prinzip für weniger Fett, die Vielseitigkeit der Spieße, die effektive Hitze und die einfache Reinigung sind die Hauptvorteile, die dieses Gerät zu einer lohnenden Anschaffung für Liebhaber machen.
Erfahrungen anderer Nutzer
Bei meiner Recherche online habe ich festgestellt, dass der Clatronic DVG 3686 überwiegend positive Resonanz erhält. Viele Nutzer sind begeistert vom Preis-Leistungs-Verhältnis und der einfachen Handhabung. Es wird oft hervorgehoben, wie mühelos der Aufbau ist und wie gut sich die Metallteile zur Reinigung entfernen lassen. Ein häufig genannter Punkt ist der köstliche Geschmack der zubereiteten Speisen, sei es Gyros, Döner oder Hähnchen, der dem vom Imbiss in nichts nachsteht und sogar als besser empfunden wird. Einige berichten, dass etwa 2 kg Fleisch optimal auf den Spieß passen und tolle, rundum knusprige Ergebnisse liefern. Während die Kochzeit für den ersten Schnitt manchmal länger ist als in der Anleitung angegeben, nehmen die meisten dies gelassen hin und genießen die Wartezeit. Die Vielseitigkeit, sogar Würstchen auf den Spießen zuzubereiten, wird ebenso positiv erwähnt wie die Robustheit und einfache Pflege des Geräts, die auch nach längerer Nutzung Bestand hat. Die Möglichkeit, solche Gerichte zu Hause zuzubereiten, wird als Bereicherung empfunden und spart auf lange Sicht Geld.
Mein abschließendes Urteil und eine Empfehlung
Wenn auch du davon träumst, authentische Gyros oder Döner ganz einfach zu Hause zuzubereiten, ohne dabei auf eine fettreduzierte Zubereitung zu verzichten, dann ist der Clatronic DVG 3686 eine ausgezeichnete Wahl. Er bietet die nötige Vielseitigkeit für verschiedene Fleischsorten und Zubereitungsarten, ist leicht zu handhaben und zu reinigen und überzeugt durch sein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Obwohl er keine präzise Temperaturkontrolle bietet, liefert er zuverlässig knusprige und saftige Ergebnisse. Um mehr zu erfahren oder das Produkt anzusehen, klicke hier.
Letzte Aktualisierung am 2025-06-13 / Affiliate-Links / Bilder aus der Amazon Product Advertising API